שאל שאלה הירשם בתור יועץ 


כל הנושאים » אוכל ומתכונים

איך מכינים סבייה?מאפה תימני מבצק עלים.

רחל | אוכל ומתכונים |
סך הכל תשובות: 2 13/03/2009
תשובות
 

את הסביאה מכינים מבצק המלוואח.מרדדים לעלים דקים.משמנים תבנית עגולה ומניחים עליה עלה בצק.מורחים היטב במרגרינה ומניחים עלה נוסףמורחים שוב במרגרינה ושוב מניחים עלה בצקכך עד גמר העלים.את העלה העליון מורחים במרגרינה.

אופים בתנור חם, בחום נמוך מאוד 30-60 דקות.
 אסיה 052-3984306
 

סביאה /גחטה   

את הסביאה מכינים מבצק מלווח

  מרדדים לעלים דקים.משמנים תבנית עגולה ומניחים עליה עלה בצק.מורחים היטב במרגרינה ומניחים עלה נוסףמורחים שוב במרגרינה ושוב מניחים עלה בצקכך עד גמר העלים.את העלה העליון מורחים במרגרינה.

אופים בתנור מחומם, בחום נמוך מאוד 30-60 דקות.